Workshop - Thema: Schwein

Workshop bei Steiner-Fanter, Fleisch und Wurst Abholmarkt

Der Gedanke dahinter:
„Wie zerteile/schneide ich Fleisch für den Hausgebrauch. Welches Stück Fleisch nehme ich für welches Gericht“

Vortragender:
Gerald Macher (Fleischlieferant unseres Vertrauens)

Was erwartet dich:
• Sehr viel Fachwissen
• Skripte
• Jause
• Urkunde
• Die feinzerlegten Fleischteile/Steaks werden am Kursende unter den Teilnehmern verlost!  Jeder bekommt ein Paket mit dem zuvor verarbeiteten Fleisch mit nach Hause.

begrenzte Teilnehmerzahl!
Tipp: warm anziehen

Thema: Schwein
Grob- und Feinzerteilung vom Schwein
(Englischer und Vorderviertel)
Kosten: € 75,-/Person inkl. MwSt.